Sant'Antimo Pinot Grigio Indice Caratteristiche organolettiche | Cenni storici | Abbinamenti consigliati...


Vini DOC della provincia di Siena


DOCprovincia di Siena




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Sant'Antimo
Dettagli
Stato
Italia Italia
Resa (uva/ettaro) 90 q
Resa massima dell'uva 70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,0%

Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,5%
Estratto secco
netto minimo
16,0‰
Riconoscimento
Tipo DOC
Istituito con
decreto del
18/01/1996  

Gazzetta Ufficiale del
01/02/1996,
n 26
Vitigni con cui è consentito produrlo

  •  


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[senza fonte]

Il Sant'Antimo Pinot Grigio è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Siena.




Indice






  • 1 Caratteristiche organolettiche


  • 2 Cenni storici


  • 3 Abbinamenti consigliati


  • 4 Produzione





Caratteristiche organolettiche |




  • colore: giallo paglierino


  • odore: delicato, floreale, caratteristico


  • sapore: asciutto, armonico



Cenni storici |









Abbinamenti consigliati |









Produzione |


Provincia, stagione, volume in ettolitri


  • nessun dato disponibile


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