Sannio Greco Indice Caratteristiche organolettiche | Cenni storici | Abbinamenti consigliati |...
Vini DOC della provincia di BeneventoVini DOC e DOCG prodotti con uva Greco
DOCprovincia di Benevento
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Sannio | |
---|---|
Dettagli | |
Stato | Italia |
Resa (uva/ettaro) | 125 q |
Resa massima dell'uva | 70,0% |
Titolo alcolometrico naturale dell'uva | 11,0% |
Titolo alcolometrico minimo del vino | 11,5% |
Estratto secco netto minimo | 15,0‰ |
Riconoscimento | |
Tipo | DOC |
Istituito con decreto del | 05/08/1997 |
Gazzetta Ufficiale del | 02/09/1997, n 204 |
Vitigni con cui è consentito produrlo | |
| |
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Il Sannio Greco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.
Indice
1 Caratteristiche organolettiche
2 Cenni storici
3 Abbinamenti consigliati
4 Produzione
Caratteristiche organolettiche |
colore: paglierino più o meno intenso
odore: caratteristico, gradevole, delicato
sapore: secco, armonico, tipico, a volte vivace
Cenni storici |
Abbinamenti consigliati |
Produzione |
Provincia, stagione, volume in ettolitri
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