Sannio Greco Indice Caratteristiche organolettiche | Cenni storici | Abbinamenti consigliati |...


Vini DOC della provincia di BeneventoVini DOC e DOCG prodotti con uva Greco


DOCprovincia di Benevento




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Sannio
Dettagli
Stato
Italia Italia
Resa (uva/ettaro) 125 q
Resa massima dell'uva 70,0%
Titolo alcolometrico
naturale dell'uva
11,0%

Titolo alcolometrico
minimo del vino
11,5%
Estratto secco
netto minimo
15,0‰
Riconoscimento
Tipo DOC
Istituito con
decreto del
05/08/1997  

Gazzetta Ufficiale del
02/09/1997,
n 204
Vitigni con cui è consentito produrlo


  • Greco: 85.0% - 100.0%


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[senza fonte]

Il Sannio Greco è un vino DOC la cui produzione è consentita nella provincia di Benevento.




Indice






  • 1 Caratteristiche organolettiche


  • 2 Cenni storici


  • 3 Abbinamenti consigliati


  • 4 Produzione





Caratteristiche organolettiche |




  • colore: paglierino più o meno intenso


  • odore: caratteristico, gradevole, delicato


  • sapore: secco, armonico, tipico, a volte vivace



Cenni storici |









Abbinamenti consigliati |









Produzione |


Provincia, stagione, volume in ettolitri


  • nessun dato disponibile





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